ABOUT商品について
エチオピアのカッファ地域で収穫されるゲイシャ種コーヒーです。本商品は、有機認証の取得はありませんが、この地域では無農薬栽培で、熱帯雨林を守る活動をしながらコーヒー栽培がおこなわれております。
生産方式としては、フォレストコーヒー（自生されているコーヒー）に分類され森林の多様性を重視しています。 赤い完熟した実だけを手摘みで収穫し、天日乾燥にて、10～20日間かけて乾燥させます。
ゲイシャはパナマ産が有名ですが、発祥はエチオピアのゲイシャ村と言われており、ゲイシャの持つ独特の味を存分にお楽しみいただけます。 ゲイシャ種の持つな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、柑橘系の風味が後味を一層引き立てます。素晴らしい余韻が特徴的です。
DETAIL商品詳細
- 生豆生産国：
- エチオピア
- 焙煎：
- 浅煎り/ご注文をいただいてから焙煎します
- 賞味期間：
- 製造日より1年（パッケージに記載しております）
- 配送方法：
-
ポスト投函（送料無料）
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